Nessa segunda-feira, 27 de maio de 2019, a Secretaria Municipal de Meio Ambiente, juntamente com os produtores orgânicos de Várzea Alegre, participou da II Semana de Alimentos Orgânicos, realizada pela Universidade Federal do Cariri - UFCA, no campus do Crato. Segundo o secretário de Meio Ambiente de Várzea Alegre, J. Marcílio, com apoio da Secretaria de Assistência Social, 16 produtores orgânicos deste município participaram do evento. Houve visita ao condomínio de produção familiar Maria Ferreira Gonçalves (Dona Bia), onde a equipe foi recepcionada por sua filha Joana Gonçalves. Na ocasião foi apresentado o sistema agroflorestal, a horta orgânica, a oficina de defensivos orgânicos e a produção de doces. Inês Rodrigues Machado - Professora de Tecnologia de Produtos Agropecuários na UFCA - Agronomia, ressaltou a importância da parceria entre UFCA e os produtores orgânicos de Várzea Alegre para ampliar essa cadeia produtiva. Para o produtor orgânico Genival Vieira, da Serra dos Cavalos, a visita proporcionou aquisição de experiência. "Esse momento é único, pois pode-se observar outro tipo de manejo no meio de produção de alimentos orgânicos", disse. Segundo J. Marcilio, os produtores necessitam de conhecer realidades pontuais que possam fortalecer o conhecimento na busca de uma melhor condição de vida. "Todos esses encontros nos permitem entender melhor a importância da produção orgânica para o meio ambiente e para a saúde da população", disse. O prefeito de Várzea Alegre, Zé Helder (MDB), disse que é importante que os produtores do município conheçam novas práticas sustentáveis de produção rural e apliquem essas práticas para o enriquecimento da produção, especialmente, quando se trata dos produtos orgânicos. Assessoria de Comunicação Reportagem: Marco Filho Foto: Divulgação E-mail: imprensa@varzeaalegre.ce.gov.br